이번주 소반의 음식은 차돌 파무침, 감자탕, 닭개장, 조기구이,
북어회 비빔냉면, 함박스테이크, 고로케 순으로 드시면 좋습니다.
(이 순서는 음식의 신선도 유지에 이로운 순서입니다.)

냉동보관 가능 음식*

*이틀 후에 드실 음식을 냉동보관하는 것이 좋습니다.

닭개장: 혹시 아이들이 있는 가정을 위해 매운 양념을 따로 준비했습니다.
조기구이
함박 스테이크
차돌 파무침 (차돌박이)
북어회 비빔냉면 (북어회, 소스, 국수)
고로케

완조리 음식

닭개장
조기구이
감자탕
함박 스테이크
고로케:팬에 기름을 살짝 두르고 앞뒷면을 노릇노릇 구워 드세요
콩자반

#1 차돌박이 파무침(조리시간10분)

1.팬에 기름없이 차돌을 빠르게 볶아 주세요
2.각자 앞접시에 파채에 준비된 소스를 넣으시고 차돌과 함께 드세요.
3.소스에 꼭 찍어 드셔도 맛있고 파채와 함께 드셔도 맛있습니다.
4.파채,양파 그리고 차돌을 함꼐 묻혀 드셔도 좋구요.

#2 북어회 비빔냉면(조리시간 10분)

1. 끓는 물에 냉면을 잘 풀어서 30초 가량 넣었다 바로
꺼내 찬물에 맑은 물이 나올 때까지 헹궈 주세요.
2. 그릇에 냉면 그리고 준비된 북어회와 소스를 올리고
마지막으로 가지고 계신 질 좋은 참기름을 듬뿍 넣어 주시면 더욱 맛난 비빔냉면이 완성 됩니다.