이번주 소반의 음식은 나주곰탕, 참나물 두부완자전, 매콤 돼지갈비찜,
매콤 소고기 두부전골, 찹스테이크, 떡갈비 순으로 드시면 좋습니다.
(이 순서는 음식의 신선도 유지에 이로운 순서입니다.)
같은 음식에는 레이블에 같은 색으로 나갑니다.
냉동보관 가능 음식*
*이틀 후에 드실 음식을 냉동보관하는 것이 좋습니다.
나주곰탕
떡갈비
매콤 소고기 두부전골 (육수, 고기)
찹스테이크
완조리 음식
나주곰탕
떡갈비
매콤 돼지갈비찜
참나물 두부완자전
파김치
간장 감자조림
매콤 소고기 두부전골
1. 준비된 육수에 물 1/2컵을 더 넣고, 준비된 무를 넣어 중불로 끓여 주세요.
2. 전골 냄비에 두부를 보기 좋게 둘러 주세요.
3. 두부 위에 고기와 야채, 그리고 양념장을 넣고 끓여 주세요.
* 간은 양념장으로 맞춰 주세요. 심심할 땐 소금으로 간하세요.
찹스테이크
1. 팬에 찹스테이크 고기를 볶아 주세요. 고기는 기호에 맞게 조리하세요.
2. 준비된 야채를 고기와 함께 볶아 주세요.
3. 마지막으로 준비된 시즈닝을 간을 보며 넣고 볶아 주세요. (소금이 약간 들어 있습니다.)