이번주 소반의 음식은 모듬버섯덮밥, 닭개장, 사골콩나물해장국, 묵은지고등어조림,
돼지갈비찜, 뚝배기불고기 순으로 드시면 좋습니다.
(이 순서는 음식의 신선도 유지에 이로운 순서입니다.)
냉동보관 가능 음식*
*이틀 후에 드실 음식을 냉동보관하는 것이 좋습니다.
닭개장
사골우거지콩나물해장국
묵은지 고등어조림
뚝배기 불고기 (고기)
간장돼지갈비찜
완조리 음식
닭개장: 소스가 따로 준비되어 있습니다. 매콤하게 드시려면 양념 소스를 넣고 끓이세요.
사골 우거지 콩나물 해장국
묵은지 고등어조림
간장 돼지갈비찜
모둠 버섯덮밥: 뜨거운 밥에 모든 버섯 요리를 얹어 드세요. (싱겁게 느껴지면 간장을 조금 넣어 드세요.) 마지막에 참기름 한두 방울을 넣어 주세요.
겉절이
꽈리고추 찹쌀 무침
뚝배기불고기
1. 뚝배기나 전골 팬 가운데에 준비된 야채 팩의 야채를 놓고, 그 위에 불고기를 얹은 뒤 준비된 소스를 함께 부어 주세요.
2. 불고기 전골이 끓기 시작하면, 드시기 바로 전에 당면을 넣어 함께 드세요.