이번주 소반의 음식은 비빔밥, 사골 북어콩나물국, 닭가슴살버섯크림파스타,
슈니첼(비프까스), 안동찜닭, 매콤두부전골, 고추장제육불고기 순으로 드시면 좋습니다.
(이 순서는 음식의 신선도 유지에 이로운 순서입니다.)

냉동보관 가능 음식*

*이틀 후에 드실 음식을 냉동보관하는 것이 좋습니다.

사골 북어콩나물국
매콤두부전골
슈니첼(비후까스) (고기&소스)
안동찜닭 (고기)
고추장 제육불고기 (고기)
닭가슴살버섯크림 파스타

완조리 음식

사골 북어콩나물국
닭가슴살버섯크림파스타
비빔밥
하루나김치

매콤두부전골

1. 야채팩의 양파와 파, 그리고 기름을 넣어 기름장을 만들어 주세요.
2. 만들어진 기름장에 고기를 넣고 볶아 주세요.
3. 전골냄비에 두부를 보기 좋게 둘러 주세요.
4. 두부 위에 볶은 고기와 나머지 야채를 올린 후, 준비된 육수를 넣고 끓여 주세요.
* 심심할 땐 소금 한 꼬집!

슈니첼(비후까스)

1. 팬에 기름을 두르고, 해동된 슈니첼을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요.
2. 준비된 소스와 함께 드세요.

안동찜닭

1. 냄비에 물을 넣고 끓여 주세요. 해동된 닭은 끓는 물에 데쳐 준비해 주세요.
2. 냄비에 물 2컵과 양념장을 넣고 끓여 주세요.
3. 감자를 넣고 5분 이상 끓이다가, 닭을 넣고 다시 끓여 주세요.
4. 불을 중불로 줄이고, 남은 야채를 함께 넣어 10분 이상 조리한 후 마지막으로 당면을 넣어 주세요.
* 간이 심심하면 소금을, 달달한 맛을 원하시면 설탕을 넣어 간을 맞추세요.

고추장 제육불고기

1. 팬에 기름을 살짝 두르고, 양념된 제육을 볶아 주세요.
2. 제육불고기가 익을 즈음, 중불로 줄이고 야채와 함께 국물이 없어질 정도로 잘 볶아 주세요.